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大連到樂(lè)山旅游

大連到樂(lè)山旅游指南 Travel Guide 簡(jiǎn)介旅游季美食購(gòu)物住宿

樂(lè)山古稱嘉州,建制的歷史可上溯兩千多年,因城南有至樂(lè)山,清初更名樂(lè)山。樂(lè)山古代盛產(chǎn)色香俱佳的海棠,又有“海棠香國(guó)”之稱.。     獨(dú)特的自然與人文景觀構(gòu)成的旅游資源,是樂(lè)山最主要的優(yōu)勢(shì)。在這里,我們可以看到大自然以其鬼斧神工的創(chuàng)造力,雕刻出樂(lè)山睡佛的凝重;佛教文化又以其數(shù)代人的努力,創(chuàng)造了樂(lè)山大佛等濃郁的藝術(shù)氛圍。樂(lè)山又是一個(gè)地靈人杰的文化之鄉(xiāng),宋代大文豪“三蘇”(蘇洵、蘇軾、蘇轍父子)以及當(dāng)代著名的文學(xué)家郭沫若都是樂(lè)山人。     樂(lè)山大佛全部景點(diǎn)主要由大佛、烏尤寺、凌云寺組成。看大佛的最佳位置其實(shí)是在渡船上,經(jīng)過(guò)樂(lè)山大佛的正面時(shí),視線毫無(wú)阻攔,一收眼底。在烏尤寺山上臨崖而建的“觀濤閣”,是看大渡河與岷江交匯之勢(shì)的最佳所在,放眼遠(yuǎn)望,混雜著泥沙的河水奔騰呼嘯而過(guò),極為壯觀。樂(lè)山古稱嘉州,建制的歷史可上溯兩千多年,因城南有至樂(lè)山,清初更名樂(lè)山。樂(lè)山古代盛產(chǎn)色香俱佳的海棠,又有“海棠香國(guó)”之稱.。     獨(dú)特的自然與人文景觀構(gòu)成的旅游資源,是樂(lè)山最主要的優(yōu)勢(shì)。在這里,我們可以看到大自然以其鬼斧神工的創(chuàng)造力,雕刻出樂(lè)山睡佛的凝重;佛教文化又以其數(shù)代人的努力,創(chuàng)造了樂(lè)山大佛等濃郁的藝術(shù)氛圍。樂(lè)山又是一個(gè)地靈人杰的文化之鄉(xiāng),宋代大文豪“三蘇”(蘇洵、蘇軾、蘇轍父子)以及當(dāng)代著名的文學(xué)家郭沫若都是樂(lè)山人。     樂(lè)山大佛全部景點(diǎn)主要由大佛、烏尤寺、凌云寺組成??创蠓鸬淖罴盐恢闷鋵?shí)是在渡船上,經(jīng)過(guò)樂(lè)山大佛的正面時(shí),視線毫無(wú)阻攔,一收眼底。在烏尤寺山上臨崖而建的“觀濤閣”,是看大渡河與岷江交匯之勢(shì)的最佳所在,放眼遠(yuǎn)望,混雜著泥沙的河水奔騰呼嘯而過(guò),極為壯觀。

最佳旅游季節(jié)

春秋兩季是去樂(lè)山旅游的最佳時(shí)節(jié)。
樂(lè)山位于東南季風(fēng)和西南季風(fēng)影響區(qū)域。東北部平原、丘陵地區(qū)屬亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候,氣候溫和,無(wú)霜期長(zhǎng),雨熱同季,雨量充沛,四季分明。年平均氣溫16.5℃。

特產(chǎn)與小吃

特產(chǎn):夾江豆腐乳,犍為干姜,沐川烏骨黑雞,黃姜,酥芙蓉,蘇稽牌香油米糖,青神竹編,夾江國(guó)畫紙

小吃:樂(lè)山油燙鴨、灑琪瑪、牛華的麻辣燙和豆腐腦、蘇稽的蹺腳牛肉和米花糖還有西壩豆腐

春秋兩季是去樂(lè)山旅游的最佳時(shí)節(jié)。

樂(lè)山位于東南季風(fēng)和西南季風(fēng)影響區(qū)域。東北部平原、丘陵地區(qū)屬亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候,氣候溫和,無(wú)霜期長(zhǎng),雨熱同季,雨量充沛,四季分明。年平均氣溫16.5℃。 .

樂(lè)山境內(nèi)飲食風(fēng)味與四川其它地方相同,以其麻辣味聞名于海外,有“食在中國(guó),味在四川”之美譽(yù),并享有“烹飪天國(guó)”之譽(yù),濃郁地方特色菜和小吃種類繁多。樂(lè)山豪華餐廳不多,但不少小食店環(huán)境衛(wèi)生方面還可以,手藝也還不錯(cuò)。 

樂(lè)山小吃素負(fù)盛名,許多成都名小吃均源于樂(lè)山,樂(lè)山棒棒雞、白宰雞、來(lái)鳳魚、跳水兔、玻璃燒賣、蒸籠牛肉夾餅、豆腐干夾蘿卜絲等,遺憾樂(lè)山小吃體系分散,尚無(wú)一街一巷包羅萬(wàn)象、容納俱全。樂(lè)山數(shù)得上來(lái)的樂(lè)山美食有西壩豆腐、蘇稽蹺腳牛肉、牛華麻辣燙、甜皮鴨、缽缽雞、牛華豆腐腦、樂(lè)山燒烤、黃燜雞、排骨面、臘肉粽子、砂鍋、涼粉、蘇稽香油米花糖。

樂(lè)山干筍

樂(lè)山干筍是峨眉山著名特產(chǎn)。峨眉筍歷史悠久。明代胡世安《志竹變》稱“峨山竹品種最繁……僧人干之餅之,以供餐遺。”峨筍“四季可覓之山中”,資源豐富。到清代已發(fā)展成市,“日銷百擔(dān)”。成為山區(qū)農(nóng)家副業(yè)之一。近年,峨眉干筍產(chǎn)銷量很大,深受消費(fèi)者喜愛,已銷售成都等地。

灑琪瑪

灑琪瑪以鮮雞蛋、鮮豬板化油、精面粉、優(yōu)質(zhì)白砂糖為主要原料,經(jīng)人工精心制作而成,質(zhì)地酥松綿軟、油潤(rùn)細(xì)膩,雞蛋香和豬脂醇香味撲鼻,適口性強(qiáng),老少皆宜。

土門泡海椒

泡海椒是一種以濕態(tài)發(fā)酵方式加工制成的浸漬品,是四川泡菜的一種。泡菜的制作工藝,是我國(guó)悠久而瑰麗的食文化遺產(chǎn)之一。泡辣椒具有營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生,風(fēng)味可口,取食方便,不限時(shí)令,利于貯存等優(yōu)點(diǎn)。本產(chǎn)品所用原料采用辣椒之鄉(xiāng)峨眉山麓土門的辣椒。該辣椒個(gè)大、肉厚、顏色紅亮,所生產(chǎn)的泡辣椒色澤鮮活、口感純正。

靈芝

峨眉山獨(dú)特的地理環(huán)境、氣候條件及人文環(huán)境,使峨眉山的靈芝產(chǎn)業(yè)形成了一定的規(guī)模,靈芝的種植面積在不斷的增加,利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),使靈芝種植更加科學(xué),更加規(guī)范,在擴(kuò)大靈芝產(chǎn)量的同時(shí),也保證了靈芝質(zhì)量。峨眉山地區(qū)所產(chǎn)靈芝是靈芝當(dāng)中的上品,具有極高的藥用價(jià)值。

烏骨黑雞

在樂(lè)山農(nóng)村茫茫竹海深處,盛產(chǎn)樂(lè)山特有的黑色珍品——烏骨黑雞。該雞不但具有烏骨雞極高的藥用、食用和觀賞價(jià)值,而且保持了“土雞、土養(yǎng)”的傳統(tǒng)風(fēng)味和市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),被譽(yù)為“深山珍寶”、“帶翅的甲魚”。該雞內(nèi)外皆黑,尤以全身片羽黝黑、泛綠色光彩而獨(dú)具特色,富含黑色素、紫膠素,風(fēng)味獨(dú)特,食之湯鮮味美,乃補(bǔ)氣養(yǎng)血之珍品。

酥芙蓉

酥芙蓉系傳統(tǒng)中式糕點(diǎn),工藝精細(xì),風(fēng)味別具一格,入口化渣不粘牙,香、酥、泡、甜,使人有油而不膩、甜香可口之感,其色乳白似芙蓉。該產(chǎn)品適合不同年齡的消費(fèi)者,在省內(nèi)外享有盛譽(yù)。

黃連

樂(lè)山黃連屬三角葉黃連(雅連),明代李時(shí)珍對(duì)黃連作了較為詳盡的記述:“黃連,今吳蜀皆有,惟以雅州、眉州為良。大抵有二種,一種根粗無(wú)毛,有珠,如鷹雞爪形而堅(jiān)實(shí),色淡黃;一種無(wú)珠,多毛而中虛,色黃稍淡”。李氏所運(yùn)后者為今之雅連,主產(chǎn)峨眉山脈地帶,我市(如范店等鄉(xiāng)鎮(zhèn))正處在峨眉山脈一帶,栽培黃連歷史已有三百多年。常年種植1000畝。產(chǎn)量60噸左右。

雪蘑芋

俗名黑豆腐。峨眉凈水、峨山、雙福、普興、川主等鄉(xiāng)鎮(zhèn)(海拔千米以上)均有產(chǎn)出。峨眉山上上半年缺菜,各大寺廟均儲(chǔ)備蘑芋作菜。雪蘑芋的制作發(fā)明是一次偶然的機(jī)會(huì)。大約在三十年代,千佛頂住持和沿圣渭一天發(fā)現(xiàn)一方蘑芋經(jīng)過(guò)幾天冰凍后發(fā)泡成了海綿狀,吃起來(lái)分外可口,便試制生產(chǎn),經(jīng)過(guò)多次試制成功。因味道鮮美,且易保存,各大寺廟都開始制作。后來(lái),這一制作方法經(jīng)過(guò)改進(jìn)完善后延續(xù)下來(lái)。雪蘑芋就成為峨眉山一大土特產(chǎn)品。蘑芋是有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品,也是極好防癌食品。雪蘑芋具有質(zhì)地松軟,入口味鮮,香而不膩,風(fēng)味獨(dú)特等特點(diǎn)。食用時(shí)經(jīng)溫水浸泡成海綿狀,壓干水份,切成薄片或細(xì)條,配上各種調(diào)料,即可涼拌,又可燒肉、燒雞、燒鴨等。是宴請(qǐng)賓客和饋送友人的珍肴。不少游人都指定購(gòu)買該產(chǎn)品。(一般三至五人一餐,用量在一百克左右)。

苦筍

樂(lè)山、峨眉山苦筍在四川種植面積最大、產(chǎn)量最高、品種最好。樂(lè)山、峨眉山苦筍具有甜脆、味純、富含多種維生素等特點(diǎn)和清肝利膽、壯陽(yáng)之功效。在其生長(zhǎng)過(guò)程中病蟲害少,需肥不多,無(wú)須施用化肥、農(nóng)藥,純屬天然綠色食品。樂(lè)山、峨眉山現(xiàn)已建筑苦竹基地5萬(wàn)畝,輻射周邊區(qū)縣近7萬(wàn)畝,年產(chǎn)鮮苦筍12萬(wàn)噸,加工罐頭10000噸產(chǎn)品暢銷省內(nèi)外,深受消費(fèi)者喜愛。

峨眉山豆腐乳

峨眉山豆腐乳是四川省的名土特產(chǎn)口之一,距今已有五百二十多年的歷史。峨眉山豆腐乳是白腐乳的代表,在一百多年前,峨眉山的豆腐乳已很出名。峨眉山豆腐乳歷史悠久,頗負(fù)盛名,是傳統(tǒng)特產(chǎn)之一。峨眉山豆腐乳制做工藝細(xì)膩嚴(yán)謹(jǐn),從磨漿、過(guò)濾到定型、壓干、霉化都有一套十分講究的工藝,全手工制作,在制作過(guò)程中,采用無(wú)污染的水源,確保成品的品質(zhì)。制出豆腐乳塊小,質(zhì)地細(xì)滑松軟,表面橙黃透明、芳香濃郁、咸淡適中、味道鮮美奇特、營(yíng)養(yǎng)豐富,能增進(jìn)食欲,幫助消化是人們常用的食品,同時(shí)又是烹飪特殊的佐料。做乳豬、扣肉、狗肉、紅燒肉、白切雞等,均宜用腐乳作配料,香味四溢。如果在粉蒸或紅燒豬、牛、羊肉的時(shí)候,適量加入一些豆腐乳汁,那更是別具一番風(fēng)味,是佐食的佳品。用以涼拌豆腐、皮蛋、椿芽、小筍等,更是風(fēng)味別具,回味無(wú)窮,其味雋永。 白腐乳蜚聲海外,受到港澳、東南亞及日本人的歡迎。

峨眉山“獨(dú)蒜”

樂(lè)山峨眉山種植大蒜的歷史悠久,早就享有“三江九葉靈芝草”之美稱。峨眉山“獨(dú)蒜”,其特征是鱗莖只有一個(gè),個(gè)大,色白,肉厚,其瓣有青紫色皮包裹的特點(diǎn)是與其他地方獨(dú)蒜的主要特征。峨眉山“獨(dú)蒜”引峨眉山山泉澆灌,峨眉山土地肥沃,施以牲畜肥料,無(wú)需施加任何化肥,峨眉山“獨(dú)蒜”具有良好的抗病蟲性,無(wú)需噴灑農(nóng)藥,保證了峨眉山“獨(dú)蒜”純天然的特點(diǎn),加上峨眉山獨(dú)特的氣候環(huán)境,最適宜“獨(dú)蒜”的生長(zhǎng),也形成了峨眉山“獨(dú)蒜”個(gè)大、肉厚、純天然、無(wú)

樂(lè)山市內(nèi)賓館的住宿條件普遍不錯(cuò),但因?yàn)橛慰鸵话愣疾贿x擇在樂(lè)山住宿,所以價(jià)格一般不高,通常在100—200元之間,旅館的話50左右即可搞定。此外,樂(lè)山大佛寺內(nèi)也有客房提供。